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Beta

Gebratener Zander, Risotto, Eierschwämmli, gerösteter Fenchel, rote Bundzwiebeln

Bewertung dieses Gerichts

+1.8

°C

mittel

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fisch: Estland

Zutaten

Gebratener Zander, Risotto, Eierschwämmli, gerösteter Fenchel, rote Bundzwiebeln

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
693 kcal / 2901 kJ
140 kcal / 586 kJ
Fett
35.00 g
7.07 g
Kohlenhydrate
52.00 g
10.51 g
Zucker
10.00 g
2.02 g
Protein
35.00 g
7.07 g
Salz
5.00 g
1.01 g

Gesamtgewicht

495 g
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