Cafeteria | Baugewerbliche Berufsschule Zürich | Mittagsmenü |
02. bis 08.12.2024

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Garden

Nussbraten, Spätzli, Bratenjus, Kompott

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Veganes Schnitzel, Tartarsauce, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Menüsalat

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Grünes Thai Curry mit Planted, Basmati Reis, Koriander, Menüsalat

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Mah Mee Nudelpfanne, Mu Err Pilze und Gemüse, Sprossen Kräuter Garnitur, Menüsalat

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Mole-Bohneneintopf, Süsskartoffeln Schokolade und Gemüse, Tortillachips, Koriander, Menüsalat

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Butcher

Hausgemachte Lasagne, überbacken mit Käse, Menüsalat

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Mapo Tofu mit Hackfleisch, Miso und Zwiebeln, Basmati Reis, Asiatisches Mischgemüse

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Pouletschenkel aus dem Ofen, Kartoffelsalat mit, Antipasti Gemüse, Joghurt Kräuter Dip

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Grill Bratwurst, Linseneintopf mit Wurzelgemüse, Süss-scharfer Senf, Menüsalat

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Schweins Haxen geschmort, mit Cremolata, Weissweinrisotto mit Käse, Mischgemüse

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Dienstag, 03.12.2024

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Garden

Veganes Schnitzel, Tartarsauce, Salzkartoffeln mit Schnittlauch, Menüsalat

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Butcher

Mapo Tofu mit Hackfleisch, Miso und Zwiebeln, Basmati Reis, Asiatisches Mischgemüse

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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