Beta

Schweins Haxen geschmort, mit Cremolata, Weissweinrisotto mit Käse, Mischgemüse

9.90 CHF

Studierende

11.90 CHF

Mitarbneitende

13.90 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+2.8

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch; Schwein, Schweiz

Zutaten

Schweins Haxen geschmort, mit Cremolata, Weissweinrisotto mit Käse, Mischgemüse

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

725.4 kcal / 3038 kJ

117 kcal / 490 kJ

Fett

29.00 g

4.68 g

Kohlenhydrate

55.00 g

8.87 g

Zucker

7.00 g

1.13 g

Protein

59.00 g

9.52 g

Salz

2.00 g

0.32 g

Gesamtgewicht

620 g