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Beta

Hirschgeschntzeltes, Rahmsauce mit Preiselbeeren, Rosenkohl geröstet, Spätzli

14.00 CHF

Studierende

17.50 CHF

Mitabeitende

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.7 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Herkunft: Europa

Zutaten

Hirschgeschntzeltes, Rahmsauce mit Preiselbeeren, Rosenkohl geröstet, Spätzli

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
578 kcal / 2421 kJ
123 kcal / 515 kJ
Fett
23.00 g
4.89 g
Kohlenhydrate
53.00 g
11.28 g
Zucker
8.00 g
1.70 g
Protein
36.00 g
7.66 g
Salz
3.00 g
0.64 g

Gesamtgewicht

470 g
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