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Beta

Vegetarisch

Bodenkohlrabi Kartoffelstampf mit Lauch, und Schmorkarotten, UrDinkel Brot Croutons, Sonnenblumenkerne

14.00 CHF

Studierende

17.50 CHF

Mitabeitende

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Bodenkohlrabi Kartoffelstampf mit Lauch, und Schmorkarotten, UrDinkel Brot Croutons, Sonnenblumenkerne

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
678 kcal / 2839 kJ
119 kcal / 498 kJ
Fett
29.00 g
5.09 g
Kohlenhydrate
74.00 g
12.98 g
Zucker
21.00 g
3.68 g
Protein
20.00 g
3.51 g
Salz
10.00 g
1.75 g

Gesamtgewicht

570 g
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