F&B | Reishauer | Mittagsmenü |
13. bis 19.01.2025

Filter

arrow down

Für weitere Infos auf das jeweilige Menü klicken!

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Tageschuchi

Kalbsbratwurst, Kartoffel Salat, Bundzwiebeln, Gurken, Meerrettich, Senfauswahl

button icon

«Chili con Carne», Pulled Beef, Peperoni, Bohnen, Tortilla Chips, Reis, Quinoa, Koriander, Salsa Blanca

button icon

«Ämmitaler», Pouletcordonbleu, Pommes frites, Ofen Zweigtomaten, Zitronen / Limonen

button icon

Schweinssteak, Kräuterbutter, Rosmarin Polenta, Schnitte, Caponata, Oliven, Rucola

button icon

Forellenfilet, Venere Reis, Blattspinat, Senfkörnerdip, Brunnenkresse

button icon

Rund um d'Wält

Zucchetti Piccata, Tomaten Risotto, Eierschwämmli, Petersilien, Kapern Pesto

button icon

«Falafel Bowl», Baba Ganoush, Kartoffel Gemüse, Geröstete Kichererbsen, Zitronen Dressing

button icon

«Shakshuka», Peperoni, Freiland Ei, Petersilien Couscous, Bundzwiebel

button icon

«Palak Tofu», Spinat, Bio Tofu, Garam Masala, Ingwer, Granatapfel, Basmatireis, Koriander

button icon

«Alla Sorrentina», Gnocchi, Auberginen, Oregano, Tomaten, Sugo, Mozzarella, Grana, Basilikum

button icon

Spezialässe

«Hummus Bowl», Spinat, Pouletfilet, Zitronenthymian, Blumenkohl Tempura, Tahini Dip, Fladenbrot

button icon

«Pinsa Romana», Walliser Trockenfleisch, Rucola, Dattel Tomaten, Sbrinz, Wassermelone, Gurken Salat

button icon

«Poke Bowl», Lachswürfel, Edamame, Mango, Wakame, Radieschen, Sesam, Wasabi Crunch

button icon

«Crispy Caesar Salat», Babylattich, Speckchips, Panierte Trutenstreifen, gerösteter Broccoli, Kichererbsen

button icon

«Black Angus», Beefburger, Brioche Bun, Zwiebel Pickles, Eisberg, Wedges, Rainbow Slaw

button icon

Montag, 13.01.2025

Dibutton icon

Tageschuchi

Kalbsbratwurst, Kartoffel Salat, Bundzwiebeln, Gurken, Meerrettich, Senfauswahl

button icon

Rund um d'Wält

Zucchetti Piccata, Tomaten Risotto, Eierschwämmli, Petersilien, Kapern Pesto

button icon

Spezialässe

«Hummus Bowl», Spinat, Pouletfilet, Zitronenthymian, Blumenkohl Tempura, Tahini Dip, Fladenbrot

button icon
DruckenKlimaticker

Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

logo

Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

AusgewogenheitKlimawirkunghochmittelniedrigProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

… und ausgewogene Ernährung erkennen.