Beta

Kalbsbraten, Morchel Sauce, Kartoffelgratin, Blumenkohl "Florentiner Art"

2.00 CHF

Studierende pro 100g

2.50 CHF

Mitabeitende pro 100g

3.20 CHF

Externe pro 100g

Bewertung dieses Gerichts

+5.8

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Zutaten

Kalbsbraten, Morchel Sauce, Kartoffelgratin, Blumenkohl "Florentiner Art"

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

621 kcal / 2602 kJ

113 kcal / 473 kJ

Fett

34.00 g

6.18 g

Kohlenhydrate

42.00 g

7.64 g

Zucker

8.00 g

1.45 g

Protein

30.00 g

5.45 g

Salz

4.00 g

0.73 g

Gesamtgewicht

550 g