Beta

Vegan

Karamellisiertes Auberginenragout, Jasmin Reis, Sesam, Geräucherter Tofu

7.60 CHF

Studierende

9.10 CHF

Mitabeitende

14.60 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+1.8

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sellerie

Sesam

Weizen

Kamut

Zutaten

Karamellisiertes Auberginenragout, Jasmin Reis, Sesam, Geräucherter Tofu

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

618 kcal / 2585 kJ

120 kcal / 502 kJ

Fett

20.00 g

3.88 g

Kohlenhydrate

73.00 g

14.17 g

Zucker

8.00 g

1.55 g

Protein

30.00 g

5.83 g

Salz

1.00 g

0.19 g

Gesamtgewicht

515 g