ZHAW | Standort Wädenswil | ZHAW Mensa Grüntal | Mittagsverpflegung
17. bis 23.11.2025

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Plants & More

Gebratener Tempeh, Zwiebeln, Sweet Chili, geröstete Süsskartoffeln, Gemüse, Miso-Mayonnaise

«Urud Dal», Schwarze Bohnen, Wurzelgemüse, Naan, Spinat, & New Roots Nature

Linsenstrozzapretti, Kürbis-Mohnragout, Federkohl, gebratener Tofu

Ghackets und Hörnli, Hörnli mit Brewbeebolognese, Apfelmus, Riibmandel

Gebacken Frühlingsrollen, gebratener Reis, Broccoli, Tofu, Gurken-Mangosalat, Sweet Chilisauce

Exquisite

Paniertes Schweinsschnitzel, Tomaten Ketchup, Pommes frites, Karotten mit Kerbel

Chügelipastetli, Brätchügeli, Pilze, Erbsen und Karotten, Trockenreis

Fleischvogel, Rotweinsauce, Randen-Kartoffelstock, Kohlrabenstäbli

Green Thai-Curry mit Chicken, Kokosnussmilch, Ingwer, Glagant, Kürbis, Edamame, Mais, Broccoli, Jasminreis

Rotbarsch, Balsamico-Linsen, Erbsen Püree, Cherrytomaten,

Exquisite am Abend

Poulet Curry, Reis, Zucchetti

"Zürrischnorre", Rindsgehacktes, Champignonrahmsauce, Penne

Schweinsbratwurst, Zwiebelsauce, Kartoffelgratin, Bohnen

Rinds-Hamburger, im Seesambun mit Lolo, Coleslaw, Ketchup, Pommes frites

Plants & More am Abend

Curry mit Okarabällchen, Reis, Zucchetti

Penne, Tomaten-Basilikumsauce, Riibmandle oder Reibkäse

Vegane Bratwurst, Zwiebelsauce, Kartoffelgratin, Bohnen

Vegi-Burger, im Seesambun mit Lolo, Coleslaw, Ketchup, Pommes frites

Fa-Bowl-Us

Herbstliches Gersotto, Bergkäse, Trauben, Birnen, Kürbiskernen

Dienstag, 18.11.2025