ZHAW Grüntal | Restaurant Grüntal | Mittagsmenü |
11. bis 17.11.2024

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Plants & More

«Pasta ai Funghi », Penne mit Kürbis, Champignons, Wirz, Rucola & Baumnüssen, Riibmandle oder Reibkäse

Frühlingsrollen mit Gemüse, Jasminreis, Asia Gemüse, Sweet Chili Sauce

Dinkel Schnitte, Tomaten-Auberginen Sugo, Pilze, Spinatsalat, Feta, rote Zwiebel Pickles

Spaghetti "Pomodoro", Tomaten Sauce, Riibmandle oder Reibkäse

«Paella de verduras», mit Gemüse, Bohnen Tofu, Safran,, Petersilie und Gewürzdip

Exquisite

Poulet Tikka Masala, Basmati Reis, Rotkabis Pickles

Meatballs an Rotweinsauce, Kartoffelstock, grüne Bohnen

Herbst- Bratwurst, Zwiebelsauce, Schupfnudeln, geröstete Randen mit Thymian

Pastetli mit Brätchügeli, Rahmsauce, Reis, Erbsen und Karotten

Schweinsschnitzel, Champignonrahmsauce, Butternudeln, Pfirsich mit Rahm

Fa-Bowl-Us

«Mexican Bowl», Reis, Gemüse, Bohnen, Guacamole, Tomatensalsa und Nachos

Plants & More am Abend

Pizza Margherita & Funghi, mit Mozzarella, Champignons, und Basilikum

Makkaroni, Cinque Pi Sauce, Riibmandle oder Reibkäse

Wurzelgemüse- Ragout, Paprikarahmsauce, Langkornreis, Broccoli

Blumenkohl-Käsemedaillon, Würfel Kartoffeln, Rahm Spinat

Exquisite am Abend

Pizza Salami, mit Mozzarella, und Basilikum

Makkaroni «Bolo», Bolognese Sauce, Reibkäse

Schweinsgeschnetzeltes Paprikarahmsauce, Langkornreis, Broccoli

Poulet Cordon bleu, Zitronenschnitz, Würfel Kartoffeln, Rahm Spinat

Montag, 11.11.2024