Vegan, «Hummus Bowl», mit Blumenkohl-Sesam-Tempura, Spinatsalat, gepickelten Zwiebeln, Mandeln

10.00 CHF

Intern

16.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+1.6

°C

niedrig

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

***Vegan***, «Hummus Bowl», mit Blumenkohl-Sesam-Tempura, Spinatsalat, gepickelten Zwiebeln, Mandeln

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

749 kcal / 3131 kJ

160 kcal / 669 kJ

Fett

29.00 g

6.20 g

Kohlenhydrate

88.00 g

18.80 g

Zucker

8.00 g

1.71 g

Protein

27.00 g

5.77 g

Salz

4.00 g

0.85 g

Gesamtgewicht

468 g