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Beta

Vegetarisch

Burrata, Ochsenherztomate, Rucola, Parmesan, Oliven, Ciabatta - Croutons

10.00 CHF

Intern

16.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+2.3

°C

mittel

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Burrata, Ochsenherztomate, Rucola, Parmesan, Oliven, Ciabatta - Croutons

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
595 kcal / 2491 kJ
124 kcal / 519 kJ
Fett
39.00 g
8.13 g
Kohlenhydrate
37.00 g
7.71 g
Zucker
8.00 g
1.67 g
Protein
19.00 g
3.96 g
Salz
2.00 g
0.42 g

Gesamtgewicht

480 g
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