Helvetia | Campus Gastronomie | Mittagsmenü |
13. bis 19.01.2025

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Tagesmenü

Schweins Saltimbocca, oder Auberginen Piccata, Rotweinjus, Nudeln, Rosenkohl

Hackbraten oder Vegane Meatballs, Rahmsauce, Kartoffelstampf, Erbsen Karotten Gemüse

Schweins Cordon bleu, oder Panierte Linsen-Quinoaballs, Bombersauce, Gnocchi, Grüne Bohnen

Truten Ragout Tandoori, oder Gemüseragout Tandoori, Rote Curry Sauce, Wild Reis, Asia Gemüse

Der Crspy Chicken Burger oder, Gemüseburger, Kartoffel Wedges, Curry Creme Fraiche

Vegimenü

Smashed Baked Potatoe mit, Rosmarin & Chili, Chou rouge mariné, New Roots la Fraîche, Gewürz Crunch

Pilz Polenta, mit Güggeli Planted, Ofenkürbis und, Paprika Chips

Okara Tätschli, Champignons, Linsen & Petersilie, Süsskartoffel Püree, Broccoli & Rotweinsauce

Pad kra pao mit, Basmati Reis, Koriander und Erbsensprossen

«Hummus Pasta », Penne mit Kichererbsen, Sauce, Dörrtomaten, und Riibmandle

Tageshit

Empfehlung nach Art des Hauses.

Montag, 13.01.2025

Tagesmenü

Schweins Saltimbocca, oder Auberginen Piccata, Rotweinjus, Nudeln, Rosenkohl

Vegimenü

Smashed Baked Potatoe mit, Rosmarin & Chili, Chou rouge mariné, New Roots la Fraîche, Gewürz Crunch

Tageshit

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