Beta
«Bordolaise», Seelachsfilet, mit Kräuterkruste, Rahmlauch, Wildreis
9.50 CHF
Studierende
11.50 CHF
Mitabeitende
13.50 CHF
Externe
Bewertung dieses Gerichts
+2.2
°Cmittel
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Mehr erfahren auf:
Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Milch
Herkunftsdeklaration
Fisch: Fangzone Nordwest Pazifik
Zutaten
«Bordolaise», Seelachsfilet, mit Kräuterkruste, Rahmlauch, Wildreis
Nährwerte
pro 100g
Kalorien
130 kcal / 544 kJ
Fett
4.42 g
Kohlenhydrate
15.00 g
Zucker
1.54 g
Protein
6.73 g
Salz
0.77 g
Gesamtgewicht
520 g
