Beta

Seelachsfilet pochiert, Estragon-Weissweinsauce, Trockenreis, Broccoli mit Mandeln

11.50 CHF

Intern

16.50 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+2.5

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Fisch

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Seelachs: Estland

Zutaten

Seelachsfilet pochiert, Estragon-Weissweinsauce, Trockenreis, Broccoli mit Mandeln

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

520 kcal / 2175 kJ

104 kcal / 435 kJ

Fett

10.00 g

2.00 g

Kohlenhydrate

60.00 g

12.00 g

Zucker

7.00 g

1.40 g

Protein

38.00 g

7.60 g

Salz

5.00 g

1.00 g

Gesamtgewicht

500 g