Beta

"Ossobuco", Geschmorte Schweinshaxe, Polenta, Gremolata

7.80 CHF

Studierende

13.50 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+2.8

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Schwein : Schweiz

Zutaten

"Ossobuco", Geschmorte Schweinshaxe, Polenta, Gremolata

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

714 kcal / 2986 kJ

170 kcal / 711 kJ

Fett

26.00 g

6.19 g

Kohlenhydrate

48.00 g

11.43 g

Zucker

10.00 g

2.38 g

Protein

61.00 g

14.52 g

Salz

5.00 g

1.19 g

Gesamtgewicht

420 g