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18. bis 24.11.2024

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Garden

«Maghmour», Aubergine, Kichererbsen, Datteln, Tomaten,, Linsen Bulgur, Minze Dip, Mandeln

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Griechische Kartoffelpfanne, Peperoni, Zucchetti, Oliven, Feta

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VEGVEG-TAG, «Shakshuka», Peperoni, Tomaten, Kreuzkümmel, Ei, Coucous, Bundzwiebel

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Spätzligratin, Rahmsauce, Gemüsestreifen, käse Überbacken

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«Batirsh & Baba Ganoush», Brewbee Gerstenmalz Hack, Auberginen Püree, Tomaten, Gewürze, Pinienkerne, Petersilie

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Farm

Hackbraten, Rotweinsauce, Kartoffelstock, Rotkraut

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"Zaatar Chicken", Gewürzjoghurt, Zitrone, Langkornreis, Gemüse, Sultanine, Pistazie, Koriander

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VEGVEG-TAG, Penne, Artischocken Creme, Cherry Tomaten, Riibmandel

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«Persisches Rindsragout», Kichererbsen, Kartoffeln, Reis, Linsen, Zwiebeln, Koriander, Karotten, Minze, dill

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Spaghetti, Dillrahmsauce, Räucherlachs, Getrocknete Tomaten

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DAILY PIZZA

Pizza Caprese, fatto in casa, mit Tomaten, Basilikum, und Mozzarella

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Pizza Verde, fatto in casa, mit Brokkoli, Erbsen, und Rucola

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VEGVEG-TAG, Pizza al Funghi, fatto in casa, mit Champignons

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Pizza Italia, fatto in casa, mit Tomaten, Mascarpone, und Spinat

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Pizza Ortolana, fatto in casa, mit Peperoni, Auberginen, und Zucchetti

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WEEKLY PIZZA

Pizza Prosciutto, fatto in casa, mit Schinken

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Pizza Prosciutto, fatto in casa, mit Schinken

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VEGVEG-TAG, Pizza Marinara ohne Käse, fatto in casa, mit Tomaten, Olivenöl, und Knoblauch

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Pizza Prosciutto, fatto in casa, mit Schinken

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Pizza Prosciutto, fatto in casa, mit Schinken

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Montag, 18.11.2024

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Garden

«Maghmour», Aubergine, Kichererbsen, Datteln, Tomaten,, Linsen Bulgur, Minze Dip, Mandeln

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Hackbraten, Rotweinsauce, Kartoffelstock, Rotkraut

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DAILY PIZZA

Pizza Caprese, fatto in casa, mit Tomaten, Basilikum, und Mozzarella

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Aktuelles

Hallo zusammen und Herzlich willkommen. Gerne verwöhnen wir euch mit feinen Menüs und Pizzas. Probiere unsere Hausgemachten Pizzas von unserem Pizzaiolo Tiziano, jeden Mittag in der Mensa für 11.- ( Vegetarisch, Vegan oder mit Fleisch) Vom 18.11-22.11 haben wir das Thema Levante, also komm und lass deinen Gaumen orientalisch verführen. In unserem Bistro findest du grosszügig Platz, um in Ruhe zu Lernen & zu Arbeiten. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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Klimawirkung der Mahlzeiten entdecken …

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… und ausgewogene Ernährung erkennen.