Beta

Hirschpfeffer, gebratene Haselnussspätzli, Marinierter Rotkohl

10.50 CHF

Schüler Gymnasium

12.50 CHF

Mitarbeitenden Gymnasium

14.90 CHF

Gäste

Bewertung dieses Gerichts

+3.3

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Hirsch / Europa

Zutaten

Hirschpfeffer, gebratene Haselnussspätzli, Marinierter Rotkohl

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

570 kcal / 2385 kJ

109 kcal / 456 kJ

Fett

29.00 g

5.54 g

Kohlenhydrate

46.00 g

8.80 g

Zucker

10.00 g

1.91 g

Protein

25.00 g

4.78 g

Salz

8.00 g

1.53 g

Gesamtgewicht

523 g