Beta

Schollenfilet im Kräutermantel, Zitronenrahm Sauce, Salzkartoffeln, und Peperonata

10.80 CHF

Studierende

12.80 CHF

Mitarbeitende

14.80 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+2.2

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Fisch

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Weizen

Herkunftsdeklaration

Fisch: Schollen, Wildfang, FAO27 Atlantic, Northeast

Zutaten

Schollenfilet im Kräutermantel, Zitronenrahm Sauce, Salzkartoffeln, und Peperonata

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

574 kcal / 2404 kJ

97 kcal / 406 kJ

Fett

17.00 g

2.87 g

Kohlenhydrate

63.00 g

10.64 g

Zucker

12.00 g

2.03 g

Protein

35.00 g

5.91 g

Salz

4.00 g

0.68 g

Gesamtgewicht

592 g