Beta

Rindskopfbäggli Sous vide, Spätzli, grüne Bohnen, Sauerrahm

10.80 CHF

Studierende

12.80 CHF

Mitarbeitende

14.80 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+3.8

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Rind, CH

Zutaten

Rindskopfbäggli Sous vide, Spätzli, grüne Bohnen, Sauerrahm

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

840 kcal / 3514 kJ

175 kcal / 732 kJ

Fett

23.00 g

4.79 g

Kohlenhydrate

93.00 g

19.38 g

Zucker

7.00 g

1.46 g

Protein

52.00 g

10.83 g

Salz

2.00 g

0.42 g

Gesamtgewicht

480 g