Pädagogische Hochschule Zürich | Mensa PHZH | Mittagsverpflegung

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26.10.2026 – 01.11.2026

Grasgrüen

Farmfrisch

Kunterbunt

Montag

MASSAMAN CURRYKichererbsen, Gemüse, Koriander, Luya Streifen, Jasminreis, Sprossen

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POULET RagoutSpätzli, Mangold

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PORK ADOBADASüsskartoffelstampf, Tomaten-Chilisalsa, Blattspinat, Zwiebeln Pickles

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Dienstag

PENNE-EDAMAMEEdamame Pesto, Champignons, Bohnen, Yumame, Cipolotti und Chili

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TOFU Züri ArtRösti, grüne Bohnen

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PORK ADOBADASüsskartoffelstampf, Tomaten-Chilisalsa, Blattspinat, Zwiebeln Pickles

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Mittwoch

GEMÜSENUGGETSTartarsauce, Salzkartoffeln, Blattspinat, Dill und Zitrone

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POULET-MagmouhrSoja Jogurtdip, Lauch, Naan Brot

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BREWBEE CHILIBaked Potatoe, Nachos, Crème Frâiche, Koriander

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Donnerstag

LINSEN-GEMÜSE BrätlingeKokos-Cashew Dip, Basmati Reis, Broccoli

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HACKTÄTSCHLIThymian Jus, Bratkartoffeln, Wirz

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BREWBEE CHILIBaked Potatoe, Nachos, Crème Frâiche, Koriander

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Freitag

FALAFEL-CrumbleKürbis-Hummus, Naan Brot, Federkohlsalat

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FISCHSTÄBCHENErbsen-Tartarsauce, Smashed Potatoes, Peperoni

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Samstag

HACKBÄLLCHEN VeganePilz-Erbsen-Risotto, Rucola, Parmesan, Reibkäse

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HACKBÄLLCHEN PouletPilz-Erbsen-Risotto, Rucola / Parmesan

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Mi

Donnerstag, 29.10.2026

Fr

Grasgrüen

LINSEN-GEMÜSE BrätlingeKokos-Cashew Dip, Basmati Reis, Broccoli

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Farmfrisch

HACKTÄTSCHLIThymian Jus, Bratkartoffeln, Wirz

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Kunterbunt

BREWBEE CHILIBaked Potatoe, Nachos, Crème Frâiche, Koriander

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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