Pädagogische Hochschule Zürich | Mensa PHZH | Mittagsverpflegung

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28.09.2026 – 04.10.2026

Grasgrüen

Farmfrisch

Kunterbunt

Montag

RAVIOLI-FrischkäseMandel-Salbei-Butter, geröstet Kürbis, Rucola

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SALSICCIA SchweinSenf Sauce, Bratkartoffeln, und Broccoli

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Dienstag

HUMMUSmit Geröstet Blumenkohl, und Peperoni, Feta-Olivensalsa, Pita Brot

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POULET HackbratenJus, Spätzli, Mischgemüse

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SATAY Poulet oder TofuBami Goreng, Edamame, Mungbohnen-Sprossen, Toppings

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Mittwoch

SCHNITZEL GemüseTomaten Sugo, Safran Risotto, Blattspinat

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HACKTÄTCHLI VEGANRosmarin-Jus, Mais Gnocchi, Erbsen

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SATAY Poulet oder TofuBami Goreng, Edamame, Mungbohnen-Sprossen, Toppings

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Donnerstag

OMELETTE mit Pilzen und BrieJoghurt Minz Dip, Pommes, Griechischersalat

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POULET GYROSTzatziki Dip, Pilawreis, Karottensalat

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SATAY Poulet oder TofuBami Goreng, Edamame, Mungbohnen-Sprossen, Toppings

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Freitag

VENERE REISRaita Dip, Paniertes Champignons, grüne Bohnen

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LACHSFORELLEmit Butter-Zitronen-Mandel, Salzkartoffeln, und Rahm-Spinat

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Samstag

PESTO-GNOCCHILinsen-Ratatouille, Nussparmesan

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GNOCCHIBolognaise, Reibkäse

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Do

Freitag, 02.10.2026

Sa

Grasgrüen

VENERE REISRaita Dip, Paniertes Champignons, grüne Bohnen

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Farmfrisch

LACHSFORELLEmit Butter-Zitronen-Mandel, Salzkartoffeln, und Rahm-Spinat

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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