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Beta

«Brasato di manzo», Schmorbraten an Rotweinsauce, Bramata Polenta, Mediterranes Gemüse

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.6 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Zutaten

«Brasato di manzo», Schmorbraten an Rotweinsauce, Bramata Polenta, Mediterranes Gemüse

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
572 kcal / 2393 kJ
104 kcal / 435 kJ
Fett
15.00 g
2.73 g
Kohlenhydrate
67.00 g
12.18 g
Zucker
14.00 g
2.55 g
Protein
35.00 g
6.36 g
Salz
2.00 g
0.36 g

Gesamtgewicht

550 g
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