Menu

«Seehechtknusperli», Zitronenschnitz, Tartarsauce, Blitva, Kroatisches, Mangold-Kartoffelgemüse

CHF 9.90 | 14.90

+1.2

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.2 °C

Nährwerte

Total

Energie

21397 kJ (5114 kcal)

Eiweiss

52.0 g

Fett

515.0 g

Kohlenhydrate

63.0 g

Salz

26.0 g

Zucker

4.0 g

Gesamtgewicht

540 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Fisch

Soja

Milch

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fisch: Wildfang, Südostatlantik

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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16. Februar 2026

Menu

«Rindsragoût Jäger Art», mit Speck, Croûtons, und Perlzwiebeln, Schupfnudeln, Glasierte Karotten

CHF 9.90 | 14.90

+1.9

°C

mittel

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.9 °C

Nährwerte

Total

Energie

9799 kJ (2342 kcal)

Eiweiss

86.0 g

Fett

51.0 g

Kohlenhydrate

359.0 g

Salz

20.0 g

Zucker

53.0 g

Gesamtgewicht

564 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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17. Februar 2026

Menu

«Pouletpiccata Milanese», mit Schinkenstreifen, und Champignons, Spaghetti, Reibkäse, Menüsalat

CHF 9.90 | 14.90

+2.9

°C

hoch

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.9 °C

Nährwerte

Total

Energie

2464 kJ (589 kcal)

Eiweiss

49.0 g

Fett

25.0 g

Kohlenhydrate

37.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

619 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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18. Februar 2026

Menu

«VIP Kalbssteak», Morchelrahmsauce, Kartoffelkroketten, Broccoli mit gerösteten, Mandeln

CHF 9.90 | 18.50

+3.8

°C

hoch

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.8 °C

Nährwerte

Total

Energie

8092 kJ (1934 kcal)

Eiweiss

73.0 g

Fett

68.0 g

Kohlenhydrate

236.0 g

Salz

15.0 g

Zucker

6.0 g

Gesamtgewicht

596 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Schwefeldioxid und Sulfite

Weizen

Mandel

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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19. Februar 2026

Menu

gluten free

«Schweinsbratwurst», Zwiebelsauce, Rösti, Grüne Bohnen

CHF 9.90 | 14.90

+1.5

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Nährwerte

Total

Energie

6749 kJ (1613 kcal)

Eiweiss

49.0 g

Fett

63.0 g

Kohlenhydrate

118.0 g

Salz

29.0 g

Zucker

40.0 g

Gesamtgewicht

521 g

Allergene

Soja

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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20. Februar 2026

Chefs choice

«Chez SBB Cordon Bleu», Pommes frites, Ketchup / Zitronen, Quartier de citron

CHF 15.90 | 18.90

+1.5

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Nährwerte

Total

Energie

18108 kJ (4328 kcal)

Eiweiss

105.0 g

Fett

152.0 g

Kohlenhydrate

540.0 g

Salz

21.0 g

Zucker

47.0 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Soja

Milch

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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16. Februar 2026

Chefs choice

«Chez SBB Cordon Bleu», Pommes frites, Ketchup / Zitronen, Quartier de citron

CHF 15.90 | 18.90

+1.5

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Nährwerte

Total

Energie

18108 kJ (4328 kcal)

Eiweiss

105.0 g

Fett

152.0 g

Kohlenhydrate

540.0 g

Salz

21.0 g

Zucker

47.0 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Soja

Milch

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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17. Februar 2026

Chefs choice

«Chez SBB Cordon Bleu», Pommes frites, Ketchup / Zitronen, Quartier de citron

CHF 15.90 | 18.90

+1.5

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Nährwerte

Total

Energie

18108 kJ (4328 kcal)

Eiweiss

105.0 g

Fett

152.0 g

Kohlenhydrate

540.0 g

Salz

21.0 g

Zucker

47.0 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Soja

Milch

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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18. Februar 2026

Chefs choice

«Chez SBB Cordon Bleu», Pommes frites, Ketchup / Zitronen, Quartier de citron

CHF 15.90 | 18.90

+1.5

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Nährwerte

Total

Energie

18108 kJ (4328 kcal)

Eiweiss

105.0 g

Fett

152.0 g

Kohlenhydrate

540.0 g

Salz

21.0 g

Zucker

47.0 g

Gesamtgewicht

570 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Soja

Milch

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Preise in CHF inkl. MwSt.

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19. Februar 2026

Chefs choice

gluten free

Linseneintopf mit veganer Wurst, Menusalat

CHF 9.90 | 14.90

+1.7

°C

niedrig

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.7 °C

Nährwerte

Total

Energie

1766 kJ (422 kcal)

Eiweiss

24.0 g

Fett

12.0 g

Kohlenhydrate

52.0 g

Salz

6.0 g

Zucker

16.0 g

Gesamtgewicht

714 g

Allergene

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

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20. Februar 2026