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«Lammnierstück», mit Kräuter-Pistazienkruste, Rotweinjus, Kartoffelgratin, Romanesco

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18.50 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+3.9

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Grossbritannien/Irland

Zutaten

«Lammnierstück», mit Kräuter-Pistazienkruste, Rotweinjus, Kartoffelgratin, Romanesco

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

1210 kcal / 5062 kJ

189 kcal / 791 kJ

Fett

53.00 g

8.28 g

Kohlenhydrate

82.00 g

12.81 g

Zucker

31.00 g

4.84 g

Protein

85.00 g

13.28 g

Salz

11.00 g

1.72 g

Gesamtgewicht

640 g