What's your foodprint?
Wir berechnen für jedes Gericht, wie sehr es potentiell zur Erderwärmung beiträgt.
Entdecke jetzt unsere Gerichte mit der jeweiligen Klimawirkung.
hoch
mittel
niedrig
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Der abend im überblick
ZFV-Connect
Apero
Belugalinsen mit Randen-Charcuterie
Hokkaido-Kürbis-Suppe, Haselnussschaum
Smörrebröd- Rüeblilachs mit Soyana-Frischkäse und Meerrettich
NewRoots Chäsküechli
Hauptgänge
Frutiger-Geschnetzeltes «Züri Style» mit Spätzli
Brew Bee Ghackets mit Hörnli und Apfelchutney
Korean Soba mit Yumame
Süsse versuchungen
Dattel-Snickers
Heidelbeer-Cheesecake
Quitten-Tiramisu mit Miso-Caramel und Trauben und Nüsse