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16. bis 22.12.2024

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Montag

«Green Mountain Balls», Pflanzliche Erbsen, Bällchen mit Soja, Preiselbeer Sauce, Spätzli & Bohnen

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Rinds Ragout, Zitronengras-Kokossauce, Basmati Reis, Zucchetti

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Dienstag

Planted Geschnetzeltes Stroganoff,, mit Planded Streifen, Champignons, Peperoni, New Roots la Fraiche, Vollreis, Tagessalat

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Schweinsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Erbsen

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Mittwoch

Vegane Latin Bowl, mit Quinoa, Cherrytomaten, Gurken,, und Gemüse, Tagessalat

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Pouletgeschnetzeltes, mit Sesam und Bohnen, Asiatische Weizennudeln, Kefen

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Donnerstag

Vegetarische Samosas, Sweet Chili Sauce, Duftreis, Gebratener Chinakohl

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Geschmorter Rindfleischvogel, Rotweinsauce, Kartoffelstampf, Blumenkohl

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Freitag

Hirsebratlinge, Joghurt Pesto Dip, Peperonata, Tagessalat

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Colinknusperli, Tartarsauce, Pilaw Reis, Rahmspinat

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Samstag

Tagliatelli, Mischpilzsauce, Reibkäse, Tagessalat

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Rindsgeschnetzeltes Stroganoff, Kräuterreis, Rosenkohl

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Sonntag

Waadtländer Kartoffel-Lauchgratin, Grilltomate

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Kalbsschulterbraten, Bratenjus, Schupfnudeln, Kohlraben

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Sonntag, 22.12.2024

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Waadtländer Kartoffel-Lauchgratin, Grilltomate

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Traditional

Kalbsschulterbraten, Bratenjus, Schupfnudeln, Kohlraben

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Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert. Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

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