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Beta

Vegetarisch

Karamellisiertes Auberginenragout, Safranreis, Erbsen, Feta, Dukkah

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sesam

Weizen

Kamut

Zutaten

Karamellisiertes Auberginenragout, Safranreis, Erbsen, Feta, Dukkah

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
602 kcal / 2519 kJ
118 kcal / 494 kJ
Fett
29.00 g
5.69 g
Kohlenhydrate
57.00 g
11.18 g
Zucker
12.00 g
2.35 g
Protein
23.00 g
4.51 g
Salz
4.00 g
0.78 g

Gesamtgewicht

510 g
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