Beta

Kalbsschnitzel, Calvadosbutter, Polenta mit Mascarpone, Karotten

18.50 CHF

Intern

18.50 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+4.8

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Herkunftsdeklaration

Schweiz

Zutaten

Kalbsschnitzel, Calvadosbutter, Polenta mit Mascarpone, Karotten

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

918 kcal / 3842 kJ

135 kcal / 565 kJ

Fett

64.00 g

9.41 g

Kohlenhydrate

42.00 g

6.18 g

Zucker

17.00 g

2.50 g

Protein

37.00 g

5.44 g

Salz

4.00 g

0.59 g

Gesamtgewicht

680 g