Swiss Life | Binz 49 | Mittagsmenü |
18. bis 24.11.2024

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Daily

Pastetli gefüllt mit Brätkügeli, Champignonrahmsauce, Kräuter Reis, Erbsli und Rüebli glasiert

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Gebratenes Schweinssteak, Kräutersauce, Griessgnocchi, Zucchetti

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"Swiss Life Spaghetti Day", Bolognese, Carbonara, Cinque Pi

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VIP Exquisit, Rehrückenmedaillon Baden Baden mit Kroketten, Rosenkohl, Rotkraut und karameilsierte Maroni

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"Exquisit", Roastbeef am Stück, Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin, Wirsing

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veggie

Gnocchi 3-Formaggisauce, Cicorino rosso, Baumnusspesto

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«Green Curry», mit Planted, Bohnen, Mais & Thai Basilikum, Jasminreis / Parfümreis

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Ensemble Geschnetzeltes Stroganoff, Kräuterebly, Blumenkohl

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Käsespätzli mit Spiegelei, Blattspinat

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"VEGAN", Bami Goreng mit Tofu, Indonesisches Nudelgericht mit Chinakohl, Karotten, Kefen, Kabis und Tofu

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Fun Cooking

Pouletspiess "Tandoori", Joghurtsauce, Naan Brot, Pak Choi

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Pouletspiess "Tandoori", Joghurtsauce, Naanbrot, Pak Choi

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Kalbsschnitzel, Calvadosbutter, Polenta mit Mascarpone, Karotten

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Kalbsschnitzel, Calvadosbutter, Polenta mit Mascarpone, Karotten

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Signature Burger, Rindsburger; Crevetten, gepickelter Rotkabis, Tomate, Cheddar,, und zur Wahl ein Spiegelei, für 2 Franken Aufpreis

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Donnerstag, 21.11.2024

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Daily

VIP Exquisit, Rehrückenmedaillon Baden Baden mit Kroketten, Rosenkohl, Rotkraut und karameilsierte Maroni

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veggie

Käsespätzli mit Spiegelei, Blattspinat

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Fun Cooking

Kalbsschnitzel, Calvadosbutter, Polenta mit Mascarpone, Karotten

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