Traditional

Ensemble Geschnetzeltes Stroganoff, Port. 240g, mushroom sauce, Griessschnitte mit Gemüse und Raclettkäse überbacken, Zucchettigemüse

+1.8

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

4753 kJ (1136 kcal)

Eiweiss

88.0 g

Fett

49.0 g

Kohlenhydrate

73.0 g

Salz

8.0 g

Zucker

10.0 g

Gesamtgewicht

791 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

13. Januar 2025

Traditional

Nordischer Schweinshalsbraten, Merlotjus, Karotten glasiert / Glasierte Karotten mit Petersilie, Lauchgemüse nature, Bechamel Sauce / Sauce bechamel

+2.6

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

4364 kJ (1043 kcal)

Eiweiss

46.0 g

Fett

35.0 g

Kohlenhydrate

112.0 g

Salz

29.0 g

Zucker

32.0 g

Gesamtgewicht

1390 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Milch

Sellerie

Senf

Herkunftsdeklaration

Meat: Swiss

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

14. Januar 2025

Traditional

Truten Piccata Port. 160g / 140g, Kürbisrisotto mit Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Reibkäse und Rucola garniert Portion 450 gr, Büffel Mozzarella / Mozzarella Bufala

+2.3

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

3674 kJ (878 kcal)

Eiweiss

48.0 g

Fett

41.0 g

Kohlenhydrate

72.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

6.0 g

Gesamtgewicht

654 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Meat: Swiss

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

15. Januar 2025

Traditional

Kalbsnierstück am Stück, Marsalajus, Schupfnudeln, Mischgemüse Marktgemüse (Karotten, Broccoli und Kohlraben)

+4.5

°C

hoch

Nährwerte

Total

Energie

6740 kJ (1611 kcal)

Eiweiss

84.0 g

Fett

27.0 g

Kohlenhydrate

248.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

692 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Meat: Swiss

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

16. Januar 2025

Traditional

Chicken- Burrito- Wrap mit cheddar sauerrahm chili sin und zwiebelgarnitur, Tortilla wrap, chicken, lentils and vegetables, Mexicanische Reispfanne mit Rotenbohnen, Mais, Cipolotti, Peperoni, Peperoncini und Cheddar Käse, sourcream

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

4937 kJ (1180 kcal)

Eiweiss

50.0 g

Fett

47.0 g

Kohlenhydrate

132.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

11.0 g

Gesamtgewicht

545 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Meat: Swiss

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

17. Januar 2025

Glokal

Falafel gebacken / Kichererbsen Bällchen gebacken, Joghurt Minz Dip / Joghurt Dip mit Minze, Jasminreis, Wintergemüse aus Bohnen, Karotten, Broccoli und Blumenkohl

+1.9

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2477 kJ (592 kcal)

Eiweiss

19.0 g

Fett

13.0 g

Kohlenhydrate

90.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

9.0 g

Gesamtgewicht

480 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Senf

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

13. Januar 2025

Glokal

Baked Potatoe zerdrück gebraten, Bulgur, tomatiert, Marinierter Rotkohl, Gewürz Crunch mit Kräuteröl, Creme Fraiche Alternative, pflanzlich

+1.8

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

1268 kJ (303 kcal)

Eiweiss

9.0 g

Fett

10.0 g

Kohlenhydrate

38.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

5.0 g

Gesamtgewicht

550 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Hartschalenobst (Nüsse)

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

14. Januar 2025

Glokal

Polenta Bramata mit getrockneten Pilzen, vegan, Planted chicken Güggeli gebraten, Kürbis Butternuss geröstet, Kartoffelchips mit Paprika / Paprika Chips, Sprossen Fleur

+1.4

°C

niedrig

Nährwerte

Total

Energie

2653 kJ (634 kcal)

Eiweiss

22.0 g

Fett

30.0 g

Kohlenhydrate

66.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

11.0 g

Gesamtgewicht

495 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Sesam

Lupine

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

15. Januar 2025

Glokal

Okara Tätschli, Rotwein Sauce Vegan, soy and mushrooms, Broccoli vegan, Sprossen Fleur, Rotweinsauce, Süsskartoffel Sojadrink Püree

+1.6

°C

niedrig

Nährwerte

Total

Energie

2690 kJ (643 kcal)

Eiweiss

22.0 g

Fett

19.0 g

Kohlenhydrate

86.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

17.0 g

Gesamtgewicht

471 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

16. Januar 2025

Glokal

Pad kra pao vegan, Vegan minced dish, soy vegetables, and spices, Basmati Reis gedämpft, Frisee Koriander Sprossen Mischung Dekoration, Sesam / Sesamsamen, Limette / Limes

+1.9

°C

mittel

Nährwerte

Total

Energie

2531 kJ (605 kcal)

Eiweiss

42.0 g

Fett

9.0 g

Kohlenhydrate

84.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

430 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sesam

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

17. Januar 2025