Beta

Beinschinken, Weisser Spargel, Sauce Hollandaise, Frühkartoffeln

12.60 CHF

Studierende

14.10 CHF

Mitarbeitende

19.60 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+3.1

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Zutaten

Beinschinken, Weisser Spargel, Sauce Hollandaise, Frühkartoffeln

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

943 kcal / 3949 kJ

178 kcal / 745 kJ

Fett

70.00 g

13.21 g

Kohlenhydrate

39.00 g

7.36 g

Zucker

6.00 g

1.13 g

Protein

40.00 g

7.55 g

Salz

6.00 g

1.13 g

Gesamtgewicht

530 g