Sellerie-Kartoffelstampf, in Milch geschmorter Wirz, geschmorte Rinderherzstreifen, Datteln, Orangen, Mandeln und braune Butter
Bewertung dieses Gerichts
mittel
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
Food Facts
Milch
Hartschalenobst (Nüsse)
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
Mandel
Sellerie-Kartoffelstampf, in Milch geschmorter Wirz, geschmorte Rinderherzstreifen, Datteln, Orangen, Mandeln und braune Butter
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
713.71 kcal / 2984 kJ
149 kcal / 623 kJ
Fett
43.00 g
8.98 g
Kohlenhydrate
46.00 g
9.60 g
Zucker
24.00 g
5.01 g
Protein
25.00 g
5.22 g
Salz
3.00 g
0.63 g
Gesamtgewicht
479 g