Beta
Vegetarisch
Risotto mit Gotthard-Champignons und Lauch, Ofenkürbis mit Kernen und Haferflocken, Petersilie-Kürbiskernpesto, Granatäpfelkerne
Bewertung dieses Gerichts
+1.8
°Cmittel
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
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Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
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Food Facts
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten
Risotto mit Gotthard-Champignons und Lauch, Ofenkürbis mit Kernen und Haferflocken, Petersilie-Kürbiskernpesto, Granatäpfelkerne
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
728 kcal / 3047 kJ
140 kcal / 586 kJ
Fett
30.00 g
5.77 g
Kohlenhydrate
76.00 g
14.62 g
Zucker
17.00 g
3.27 g
Protein
25.00 g
4.81 g
Salz
4.00 g
0.77 g
Gesamtgewicht
520 g
