Udonnudeln, Rotkohl-Honig-Sesam, gehackter Tofu, Austernsauce und Shitake, «Tteokbokki»-Reiscake in pikanter Sauce, Wassermelonenschalen-Kimchi
Bewertung dieses Gerichts
niedrig
Klimawirkung
Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C
(Pariser Klimaabkommen)
Ausgewogene Ernährung
Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.
Food Facts
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Fisch
Soja
Hartschalenobst (Nüsse)
Sesam
Schwefeldioxid und Sulfite
Weichtiere
Weizen
Mandel
Udonnudeln, Rotkohl-Honig-Sesam, gehackter Tofu, Austernsauce und Shitake, «Tteokbokki»-Reiscake in pikanter Sauce, Wassermelonenschalen-Kimchi
Nährwerte
Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
810.9 kcal / 3392 kJ
153 kcal / 640 kJ
Fett
14.00 g
2.64 g
Kohlenhydrate
141.00 g
26.60 g
Zucker
32.00 g
6.04 g
Protein
26.00 g
4.91 g
Salz
15.00 g
2.83 g
Gesamtgewicht
530 g