Beta

Kalbs-Paillard, Sauce Hollandaise, grüner Spargel, Neue kartoffeln

18.00 CHF

Intern

20.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+5.4

°C

hoch

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Eier

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch: Schweiz

Zutaten

Kalbs-Paillard, Sauce Hollandaise, grüner Spargel, Neue kartoffeln

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

738 kcal / 3088 kJ

157 kcal / 657 kJ

Fett

51.00 g

10.85 g

Kohlenhydrate

31.00 g

6.60 g

Zucker

4.00 g

0.85 g

Protein

33.00 g

7.02 g

Salz

3.00 g

0.64 g

Gesamtgewicht

470 g