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Vegan

Wurzelgemüse Ragout mit Pilzen, Bramata Polenta, Petersilie, Apfelmus

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.1 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Wurzelgemüse Ragout mit Pilzen, Bramata Polenta, Petersilie, Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
336 kcal / 1404 kJ
56 kcal / 234 kJ
Fett
6.00 g
1.00 g
Kohlenhydrate
54.00 g
9.00 g
Zucker
12.00 g
2.00 g
Protein
11.00 g
1.83 g
Salz
2.00 g
0.33 g

Gesamtgewicht

600 g
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