Beta

Kalbsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Erbsen und Rüebli

7.50 CHF

Studierende

10.50 CHF

Mitarbeitende

15.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+2.3

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Fleisch; Kalb und Schwein, Schweiz

Zutaten

Kalbsbratwurst, Zwiebelsauce, Rösti, Erbsen und Rüebli

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

698 kcal / 2923 kJ

134 kcal / 561 kJ

Fett

36.00 g

6.91 g

Kohlenhydrate

63.00 g

12.09 g

Zucker

12.00 g

2.30 g

Protein

25.00 g

4.80 g

Salz

3.00 g

0.58 g

Gesamtgewicht

521 g