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Beta

Vegan

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat oder Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+1.7

°C

niedrig

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Zutaten

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
556 kcal / 2327 kJ
103 kcal / 431 kJ
Fett
17.00 g
3.15 g
Kohlenhydrate
67.00 g
12.41 g
Zucker
16.00 g
2.96 g
Protein
29.00 g
5.37 g
Salz
3.00 g
0.56 g

Gesamtgewicht

540 g
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