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Beta

Vegetarisch

Auberginen Piccata, Teigwarenreis, Tomatenragout, Rucola, Menüsalat / Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Zutaten

Auberginen Piccata, Teigwarenreis, Tomatenragout, Rucola, Menüsalat / Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
666 kcal / 2783 kJ
110 kcal / 460 kJ
Fett
18.00 g
2.98 g
Kohlenhydrate
96.00 g
15.87 g
Zucker
15.00 g
2.48 g
Protein
26.00 g
4.30 g
Salz
2.00 g
0.33 g

Gesamtgewicht

605 g
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