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Beta

Vegetarisch

Kürbisrisotto, mit Manchego, Ruccola und Baumnusskernen, Menüsalat

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitabeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+1.7

°C

niedrig

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Milch

Hartschalenobst (Nüsse)

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Kürbisrisotto, mit Manchego, Ruccola und Baumnusskernen, Menüsalat

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
380 kcal / 1590 kJ
107 kcal / 448 kJ
Fett
10.00 g
2.82 g
Kohlenhydrate
65.00 g
18.31 g
Zucker
8.00 g
2.25 g
Protein
8.00 g
2.25 g
Salz
3.00 g
0.85 g

Gesamtgewicht

355 g
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