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Vegan

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat

6.10 CHF

Student

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+1.7

°C

niedrig

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Zutaten

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

510 kcal / 2133 kJ

103 kcal / 431 kJ

Fett

17.00 g

3.43 g

Kohlenhydrate

54.00 g

10.91 g

Zucker

5.00 g

1.01 g

Protein

30.00 g

6.06 g

Salz

3.00 g

0.61 g

Gesamtgewicht

495 g

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