Beta

Bratwurst mit Senfkörnersauce, Weissweinrisotto mit Käse, Kürbisgemüse

7.50 CHF

Studierende

10.50 CHF

Mitarbeitende

15.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+2.4

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Kalb und Schwein, Schweiz

Zutaten

Bratwurst mit Senfkörnersauce, Weissweinrisotto mit Käse, Kürbisgemüse

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

855 kcal / 3578 kJ

148 kcal / 619 kJ

Fett

57.00 g

9.86 g

Kohlenhydrate

51.00 g

8.82 g

Zucker

7.00 g

1.21 g

Protein

34.00 g

5.88 g

Salz

5.00 g

0.87 g

Gesamtgewicht

578 g