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Beta

Blut- und Leberwurst, Gebratene Zwiebeln, Salzkartoffeln, Sauerkraut, Menüsalat oder Apfelmus

12.00 CHF

Studierende

13.00 CHF

Mitarbeitende

14.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+1.9

°C

mittel

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Milch

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Herkunftsdeklaration

Schwein/Rind, Schweiz

Zutaten

Blut- und Leberwurst, Gebratene Zwiebeln, Salzkartoffeln, Sauerkraut, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
542 kcal / 2267 kJ
88 kcal / 368 kJ
Fett
16.00 g
2.60 g
Kohlenhydrate
61.00 g
9.90 g
Zucker
18.00 g
2.92 g
Protein
35.00 g
5.68 g
Salz
6.00 g
0.97 g

Gesamtgewicht

616 g
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