Beta

Luganighe, Lauwarmer Bulgursalat, mit Peperoni und Rosinen, Ajvar, Menüsalat oder Apfelmus

7.50 CHF

Studierende

10.50 CHF

Mitarbeitende

15.00 CHF

Extern

Bewertung dieses Gerichts

+1.8

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Mandel

Haselnuss

Baumnuss

Cashew

Pekannuss

Paranuss

Pistazie

Macadamianuss

Macadamia-Nuss

Herkunftsdeklaration

Schwein und Rind, Schweiz

Zutaten

Luganighe, Lauwarmer Bulgursalat, mit Peperoni und Rosinen, Ajvar, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

853 kcal / 3567 kJ

174 kcal / 728 kJ

Fett

43.00 g

8.78 g

Kohlenhydrate

78.00 g

15.92 g

Zucker

28.00 g

5.71 g

Protein

32.00 g

6.53 g

Salz

4.00 g

0.82 g

Gesamtgewicht

490 g