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Beta

Vegan

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat oder Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+1.6

°C

niedrig

KlimawirkungAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Senf

Schwefeldioxid und Sulfite

Cashew

Zutaten

Überbackener Tofu, Tomaten Zwiebeln Cashewnüsse, Bulgur, Sojajoghurt mit Basilikum, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
563 kcal / 2353 kJ
104 kcal / 435 kJ
Fett
17.00 g
3.14 g
Kohlenhydrate
72.00 g
13.31 g
Zucker
18.00 g
3.33 g
Protein
27.00 g
4.99 g
Salz
3.00 g
0.55 g

Gesamtgewicht

541 g
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