Beta

Vegan

Tofu überbacken mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen, Bulgur mit Gemüsewürfel, Ajvar, Menüsalat oder Apfelmus

6.10 CHF

Studierende

9.00 CHF

Mitarbeitende

13.00 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

+1.8

°C

mittel

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

Mehr erfahren auf:

Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Sellerie

Schwefeldioxid und Sulfite

Cashew

Zutaten

Tofu überbacken mit Zwiebeln, Tomaten und Cashewnüssen, Bulgur mit Gemüsewürfel, Ajvar, Menüsalat oder Apfelmus

Nährwerte

Total

pro 100g

Total / pro 100g

Kalorien

627 kcal / 2626 kJ

92 kcal / 385 kJ

Fett

23.00 g

3.37 g

Kohlenhydrate

68.00 g

9.97 g

Zucker

19.00 g

2.79 g

Protein

34.00 g

4.99 g

Salz

1.00 g

0.15 g

Gesamtgewicht

682 g