F&B Entwicklung | F&B Entwicklung Projekte | ZHAW Grüntal | Mittagessen
13. bis 19.10.2025

Spaghetti "Pomodoro", Tomaten Sauce, Riibmandle oder Reibkäse

Indian Fried Rice mit veganen Chunks, Lauch, Edamame und Chinakohl, und Sojajoghurt mit Pfefferminze

Peperoni gefüllt mit Reis und Gemüse, Paprika Rahmsauce, Bratkartoffeln mit Rosmarin, und Broccoli

"Gyrosteller", mit veganem Geschnetzeltem, oder vom Schwein,, Fladenbrot, Joghurtdip, roten Zwiebeln, und Pommes frites

«Hot Dog» mit Ocean Sticks oder Wienerli, Ketchup, Senf gepickelten Zwiebeln, Sauerkraut, und Kartoffel-Wedges

Spaghetti "Pomodoro", Tomaten Sauce, Riibmandle oder Reibkäse

Indian Fried Rice mit veganen Chunks, Lauch, Edamame und Chinakohl, und Sojajoghurt mit Pfefferminze

Peperoni gefüllt mit Reis und Gemüse, Paprika Rahmsauce, Bratkartoffeln mit Rosmarin, und Broccoli

"Gyrosteller", mit veganem Geschnetzeltem, oder vom Schwein,, Fladenbrot, Joghurtdip, roten Zwiebeln, und Pommes frites

«Hot Dog» mit Ocean Sticks oder Wienerli, Ketchup, Senf gepickelten Zwiebeln, Sauerkraut, und Kartoffel-Wedges

"Japchae Bowl", mit Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen, Tofu, Sesam, Gemüse, einer Frühlingsrolle und Frühlingszwiebeln

"Japchae Bowl", mit Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen, Tofu, Sesam, Gemüse, einer Frühlingsrolle und Frühlingszwiebeln

"Japchae Bowl", mit Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen, Tofu, Sesam, Gemüse, einer Frühlingsrolle und Frühlingszwiebeln