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Beta

Vegetarisch

«Krautflekerln», gebratner Weisskohl mit Orecchiette, Fenchel, Karotten, Hanf und Liscio, Greyerzer

9.50 CHF

Studierende

11.50 CHF

Mitarbeitende und Lehrpersonen

13.50 CHF

Externe

Bewertung dieses Gerichts

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.5 °C

Klimawirkung

Das Ziel: nicht mehr als +1.5°C

(Pariser Klimaabkommen)

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Ausgewogene Ernährung

Orientierung dank dem optimalen Teller der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung.

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Food Facts

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Sulfite

Zutaten

«Krautflekerln», gebratner Weisskohl mit Orecchiette, Fenchel, Karotten, Hanf und Liscio, Greyerzer

Nährwerte

Total
pro 100g
Total / pro 100g
Kalorien
696 kcal / 2912 kJ
131 kcal / 549 kJ
Fett
17.00 g
3.21 g
Kohlenhydrate
100.00 g
18.87 g
Zucker
18.00 g
3.40 g
Protein
28.00 g
5.28 g
Salz
2.00 g
0.38 g

Gesamtgewicht

530 g
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