Traditional

gluten free

Escalope de dinde, Sauce aux champignons et crème légère, Riz basmati, Gratin de légumes

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3050 kJ (729 kcal)

Eiweiss

53.0 g

Fett

19.0 g

Kohlenhydrate

81.0 g

Salz

1.0 g

Zucker

4.0 g

Gesamtgewicht

360 g

Allergene

Milch

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

15. September 2025

Traditional

Filet de truite rôtie, sauce aneth et citron, pommes à l'anglaise persillées, Légumes du jour

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

Nährwerte

Total

Energie

2766 kJ (661 kcal)

Eiweiss

39.0 g

Fett

25.0 g

Kohlenhydrate

61.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

4.0 g

Gesamtgewicht

729 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Fisch

Herkunftsdeklaration

POISSON : TURQUIE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

16. September 2025

Traditional

gluten freelactose free

Crevettes sautées façon méditerranéenne (à l’ail et au persil), Pois chiches grillés au paprika fumé, Légumes du jour

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3343 kJ (799 kcal)

Eiweiss

66.0 g

Fett

40.0 g

Kohlenhydrate

30.0 g

Salz

7.0 g

Zucker

1.0 g

Gesamtgewicht

579 g

Allergene

Krebstiere

Herkunftsdeklaration

POISSON : VIETNAM

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

17. September 2025

Traditional

lactose free

Poulet basquaise, Semoule aux herbes, Légumes du jour

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3644 kJ (871 kcal)

Eiweiss

58.0 g

Fett

30.0 g

Kohlenhydrate

86.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

5.0 g

Gesamtgewicht

832 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

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18. September 2025

Traditional

lactose free

Steak de veau, sauce moutarde à l’ancienne, Pommes de terre frites, Légumes du jour

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+3.9 °C

Nährwerte

Total

Energie

2862 kJ (684 kcal)

Eiweiss

37.0 g

Fett

31.0 g

Kohlenhydrate

55.0 g

Salz

21.0 g

Zucker

9.0 g

Gesamtgewicht

577 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

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19. September 2025

Urban

gluten free

Curry de lentilles corail & coco, servi avec riz basmati et noix de cajou grillées

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3029 kJ (724 kcal)

Eiweiss

14.0 g

Fett

40.0 g

Kohlenhydrate

73.0 g

Salz

6.0 g

Zucker

56.0 g

Gesamtgewicht

1229 g

Allergene

Milch

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Haselnuss

Preise in CHF inkl. MwSt.

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15. September 2025

Urban

Gratin de pâtes aux légumes grillés & fromage

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.4 °C

Nährwerte

Total

Energie

2531 kJ (605 kcal)

Eiweiss

19.0 g

Fett

19.0 g

Kohlenhydrate

84.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

4.0 g

Gesamtgewicht

350 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Preise in CHF inkl. MwSt.

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16. September 2025

Urban

Quiche aux épinards et feta, Coulis au basilic, Légumes du jour

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.1 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3887 kJ (929 kcal)

Eiweiss

33.0 g

Fett

55.0 g

Kohlenhydrate

68.0 g

Salz

8.0 g

Zucker

11.0 g

Gesamtgewicht

662 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Preise in CHF inkl. MwSt.

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17. September 2025

Urban

lactose free

Gnocchi poêlés, aux champignons forestiers, crème légère de sauge &, noisettes grillées

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+2.1 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3657 kJ (874 kcal)

Eiweiss

24.0 g

Fett

31.0 g

Kohlenhydrate

113.0 g

Salz

3.0 g

Zucker

9.0 g

Gesamtgewicht

652 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schwefeldioxid und Sulfite

Hartschalenobst (Nüsse)

Haselnuss

Preise in CHF inkl. MwSt.

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18. September 2025

Urban

Cannelloni aux légumes d’été et ricotta parfumée au basilic, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes du jour

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

Nährwerte

Total

Energie

2912 kJ (696 kcal)

Eiweiss

31.0 g

Fett

20.0 g

Kohlenhydrate

92.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

8.0 g

Gesamtgewicht

524 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Preise in CHF inkl. MwSt.

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19. September 2025

Special

lactose free

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

Nährwerte

Total

Energie

2912 kJ (696 kcal)

Eiweiss

29.0 g

Fett

20.0 g

Kohlenhydrate

98.0 g

Salz

6.0 g

Zucker

7.0 g

Gesamtgewicht

573 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Sesam

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : NORVEGE, VIETNAM, INDONESIE

Preise in CHF inkl. MwSt.

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15. September 2025

Special

Pizza Margherita, Pizza selon votre composition

KlimawirkungmittelAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.8 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3125 kJ (747 kcal)

Eiweiss

25.0 g

Fett

31.0 g

Kohlenhydrate

87.0 g

Salz

5.0 g

Zucker

5.0 g

Gesamtgewicht

303 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Milch

Soja

Hartschalenobst (Nüsse)

Baumnuss

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE / POISSON : NORVEGE, VIETNAM, INDONESIE

Preise in CHF inkl. MwSt.

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16. September 2025

Special

Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce aux poivres, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+6.6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3071 kJ (734 kcal)

Eiweiss

52.0 g

Fett

38.0 g

Kohlenhydrate

41.0 g

Salz

7.0 g

Zucker

1.0 g

Gesamtgewicht

542 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Milch

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

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17. September 2025

Special

lactose free

Tartare de saumon, mangue, échalote et citron vert, Pommes de terre frites, Salade du buffet

KlimawirkungniedrigAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+1.6 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3971 kJ (949 kcal)

Eiweiss

38.0 g

Fett

59.0 g

Kohlenhydrate

52.0 g

Salz

4.0 g

Zucker

14.0 g

Gesamtgewicht

434 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Eier

Schwefeldioxid und Sulfite

Senf

Fisch

Herkunftsdeklaration

POISSON : NORVEGE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

18. September 2025

Special

lactose free

Tartare de bœuf, Pommes de terre frites, Salade du buffet

KlimawirkunghochAusgewogenheitProteineKohlenhydrateGemüse & Früchte+6.2 °C

*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.

Nährwerte

Total

Energie

3159 kJ (755 kcal)

Eiweiss

61.0 g

Fett

25.0 g

Kohlenhydrate

66.0 g

Salz

32.0 g

Zucker

27.0 g

Gesamtgewicht

850 g

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Senf

Fisch

Herkunftsdeklaration

VIANDE : SUISSE

Preise in CHF inkl. MwSt.

Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.

19. September 2025