Traditional
Filet de truite rôti et sa sauce pesto, Boulgour aux herbes, Légumes du jour
CHF 10.00 | 17.50
Nährwerte
Total
Energie
2954 kJ (706 kcal)
Eiweiss
47.0 g
Fett
14.0 g
Kohlenhydrate
93.0 g
Salz
3.0 g
Ballaststoffe
15.0 g
Zucker
2.0 g
Gesamtgewicht
556 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Herkunftsdeklaration
POISSON : TURQUIE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
8. Dezember 2025
Traditional
Escalope de dinde, sauce cocktail maison, Pommes wedges, Salade du buffet (petit bol) ou légumes du jour
CHF 10.00 | 17.50
Nährwerte
Total
Energie
2866 kJ (685 kcal)
Eiweiss
49.0 g
Fett
15.0 g
Kohlenhydrate
83.0 g
Salz
4.0 g
Ballaststoffe
12.0 g
Zucker
1.0 g
Gesamtgewicht
492 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
9. Dezember 2025
Traditional
Filet de limande pané, sauce tartare, Riz basmati, Légumes du jour
CHF 10.00 | 17.50
Nährwerte
Total
Energie
2958 kJ (707 kcal)
Eiweiss
52.0 g
Fett
9.0 g
Kohlenhydrate
97.0 g
Salz
6.0 g
Ballaststoffe
9.0 g
Zucker
1.0 g
Gesamtgewicht
497 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Herkunftsdeklaration
POISSON : FAO67 Pacific, Northeast
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
10. Dezember 2025
Traditional
MENU DE NOEL SUR RESERVATION, Suprême de volaille fermier, sauce aux morilles, Gratin dauphinois, légumes d’hiver rôtis
CHF 10.00 | 17.50
Nährwerte
Total
Energie
3000 kJ (717 kcal)
Eiweiss
47.0 g
Fett
28.0 g
Kohlenhydrate
64.0 g
Salz
4.0 g
Ballaststoffe
8.0 g
Zucker
2.0 g
Gesamtgewicht
525 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Sesam
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
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11. Dezember 2025
Traditional
Lasagnes de boeuf, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour
CHF 10.00 | 17.50
Nährwerte
Total
Energie
3004 kJ (718 kcal)
Eiweiss
40.0 g
Fett
20.0 g
Kohlenhydrate
89.0 g
Salz
3.0 g
Ballaststoffe
12.0 g
Zucker
5.0 g
Gesamtgewicht
499 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Herkunftsdeklaration
POISSON : TURQUIE
Preise in CHF inkl. MwSt.
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12. Dezember 2025
Urban
Tortelli à la truffe, Nappage coulis de tomate réduit au thym, Légumes du jour
CHF 9.50 | 14.50
Nährwerte
Total
Energie
2816 kJ (673 kcal)
Eiweiss
30.0 g
Fett
14.0 g
Kohlenhydrate
99.0 g
Salz
3.0 g
Ballaststoffe
11.0 g
Zucker
6.0 g
Gesamtgewicht
452 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Preise in CHF inkl. MwSt.
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8. Dezember 2025
Urban
Tajine de pois chiches et légumes au cumin, Oeuf dur au curcurma, servi avec riz basmati
CHF 9.50 | 14.50
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Nährwerte
Total
Energie
3092 kJ (739 kcal)
Eiweiss
27.0 g
Fett
28.0 g
Kohlenhydrate
85.0 g
Salz
5.0 g
Ballaststoffe
17.0 g
Zucker
14.0 g
Gesamtgewicht
685 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Senf
Hartschalenobst (Nüsse)
Haselnuss
Preise in CHF inkl. MwSt.
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9. Dezember 2025
Urban
Gratin de courgettes, feta et olives noires, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
CHF 9.50 | 14.50
Nährwerte
Total
Energie
2904 kJ (694 kcal)
Eiweiss
48.0 g
Fett
21.0 g
Kohlenhydrate
68.0 g
Salz
2.0 g
Ballaststoffe
17.0 g
Zucker
9.0 g
Gesamtgewicht
445 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Soja
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
10. Dezember 2025
Urban
Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)
CHF 12.50 | 14.50
Nährwerte
Total
Energie
2987 kJ (714 kcal)
Eiweiss
30.0 g
Fett
16.0 g
Kohlenhydrate
109.0 g
Salz
5.0 g
Ballaststoffe
17.0 g
Zucker
5.0 g
Gesamtgewicht
500 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Soja
Sesam
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE / POISSON : INDONESIE, VIETNAM, THAILAND, NORVEGE
Preise in CHF inkl. MwSt.
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11. Dezember 2025
Urban
Cannelloni à la ricotta et aux épinards, Buffet de salade (petit bol) ou légumes du jour
CHF 9.50 | 14.50
*Dieses Gericht überschreitet die Kaloriengrenze von 720 kcal und ist daher nicht ausgewogen.
Nährwerte
Total
Energie
3171 kJ (758 kcal)
Eiweiss
34.0 g
Fett
17.0 g
Kohlenhydrate
111.0 g
Salz
3.0 g
Ballaststoffe
11.0 g
Zucker
7.0 g
Gesamtgewicht
501 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Preise in CHF inkl. MwSt.
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12. Dezember 2025
Special
Grillade d'entrecôte de boeuf et sa sauce au beurre, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
CHF 16.50 | 19.50
Nährwerte
Total
Energie
2799 kJ (669 kcal)
Eiweiss
39.0 g
Fett
23.0 g
Kohlenhydrate
71.0 g
Salz
5.0 g
Ballaststoffe
10.0 g
Zucker
1.0 g
Gesamtgewicht
437 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
8. Dezember 2025
Special
Kebab de volaille maison, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
CHF 16.50 | 19.50
Nährwerte
Total
Energie
2853 kJ (682 kcal)
Eiweiss
45.0 g
Fett
19.0 g
Kohlenhydrate
76.0 g
Salz
5.0 g
Ballaststoffe
11.0 g
Zucker
2.0 g
Gesamtgewicht
467 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
9. Dezember 2025
Special
Mi-cuit de pavé de thon minute, Pommes de terre frites, Légumes du jour ou buffet de salade (petit bol)
CHF 16.50 | 19.50
Nährwerte
Total
Energie
2707 kJ (647 kcal)
Eiweiss
29.0 g
Fett
23.0 g
Kohlenhydrate
74.0 g
Salz
12.0 g
Ballaststoffe
11.0 g
Zucker
1.0 g
Gesamtgewicht
887 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Fisch
Sesam
Herkunftsdeklaration
POISSON : FAO71 Pacific, Western Central.
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
10. Dezember 2025
Special
Pizza Margherita, Pizza selon votre composition, Salade du jour
CHF 16.50 | 19.50
Nährwerte
Total
Energie
2996 kJ (716 kcal)
Eiweiss
29.0 g
Fett
16.0 g
Kohlenhydrate
106.0 g
Salz
4.0 g
Ballaststoffe
9.0 g
Zucker
4.0 g
Gesamtgewicht
435 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Milch
Soja
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
11. Dezember 2025
Special
Hamburger de boeuf maison, Pommes frites de la région, Salade du buffet (petit bol)
CHF 16.50 | 19.50
Nährwerte
Total
Energie
2979 kJ (712 kcal)
Eiweiss
18.0 g
Fett
13.0 g
Kohlenhydrate
78.0 g
Salz
3.0 g
Ballaststoffe
14.0 g
Zucker
1.0 g
Gesamtgewicht
452 g
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Herkunftsdeklaration
VIANDE : SUISSE
Preise in CHF inkl. MwSt.
Bei Unklarheiten zu Allergenen oder Bedarf an weiterführenden Informationen können Sie sich jederzeit an unsere Fachpersonen wenden.
12. Dezember 2025